热点科普

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  冰镇西瓜为何更甜？ 西瓜在冰箱里放一段时间后，再拿出来吃，会格外甜，这是为什么呢？西瓜中的糖是以果糖为主，而果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的1.73倍。
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  化妆品里真有鱼鳞吗？ 美丽的口红、闪亮的指甲油，它们都添加了鱼鳞！你或许也在某些“奇葩冷知识”的合集里面看到过这样一条。想象一下滑溜溜的鱼鳞从嘴唇上划过，这种感觉可能相当令人反胃。然而，这种说法到底有没有道理呢？
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  闻闻汗味就会快乐 一项最新研究显示，快乐可能有一种不那么明显的表达方式——味道。来自土耳其科克大学的研究作者Gun Semin说：“人在开心时产生的汗液能够让闻到汗味的人也变得快乐。”
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  世界各国咋过儿童节 世界各国的儿童节大不相同，说起来还很有个性呢！很多地方的儿童节是分“性别”过的，有的地方儿童节和其他节日“撞在”一起，啧啧，说起来儿童节还这么有“腔调”的，赶紧来见识一下吧。
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  该如何应对MERS？ 不久前，我国确诊了一例输入性中东呼吸综合征的患者，这个在中东地区已经蔓延了3年的传染病终于烧到了我们头上，其病原体正是大名鼎鼎的冠状病毒，与2003年在我国肆虐的SARS病毒是近亲。那它是怎么来的？传染力有多强？会不会造成SARS那样的危害？我们应该怎样保护自己呢？
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  控烟，都有哪些招儿？ 每年都有近600万人因烟草而丧生，其中10%为二手烟受害者，80%为中低收入国家居民。而随着前不久国家宣布调高烟草税的规定高调出台，通过立法而实施的控烟手段再一次受到了人们的关注。实际上，不论是国内还是国外，早已有多种行之有效的行政手段被用于控烟，并且收到了显著成效。
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  你真了解防晒霜吗？ 皮肤老化分两种：自然老化和光老化。自然老化不可避免，而光老化是因为是由紫外线或其它伤人的光源照射引起的，可以延缓。其中，防晒是延缓光老化最主要的手段之一。为了防御日光紫外线的损害，多种防晒剂被开发出来，防晒霜也成为夏日必备。那么，什么样的防晒霜才好呢？SPF成为可参照的选择指标之一。
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  少睡2小时，变丑20% 大概你已经知道缺觉会对你的身体造成什么影响：体重增加、心情变差、如抑郁症、阿尔茨海默病（老年痴呆症）等疾病的得病率增加，甚至是致使大脑萎缩。但是丢了美人觉还有可能给你的皮肤带来灾难：根据伦敦睡眠学校和广受欢迎的床具公司Bensons for Beds的最新报告，一周以内，仅仅缺失两个小时的睡眠就会给你的外表带来严重的影响。
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  宝宝的哭声，你懂吗？ 宝宝的哭声无疑意味着他们遇到了某些不舒服的状况，然而他们想表达的意思到底是什么呢？很多父母都会试图观察自己的宝宝，希望破译不同啼哭声背后的信息，这一点他们真的做得到吗？
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  必须掌握的防灾常识 地震、火灾、洪水、台风、泥石流……灾难总是不期而至，及早掌握防灾自救技能非常重要！遭遇地震如何躲避？洪水、火灾如何逃生？发现有人煤气中毒、触电怎么施救……5月12日，全国防灾减灾日，一起学习防灾常识，关键时刻能救命！
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  四个月大才认识妈妈 婴儿什么时候开始区别爸爸妈妈与陌生人的？他（她）们是怎样做到的？根据发展心理学中婴儿的心理发展理论，此问题属于婴儿情绪、社会性发展的研究范围。简要来说，婴儿出生后即有情绪表现，如新生儿或哭或静或四肢蹬动，同时，初生婴儿的情绪反应就已是初步分化的。
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  儿童平衡社交与安全 每个父母都面临这样的问题：我们知道社会生活是有风险的，但通常我们知道如何处理这些风险；然而，孩子们在这些风险面前尤为脆弱。一方面我们希望，万一他们遭遇了不可控的事件，能够知道怎样以及向谁求助；另一方面，我们又害怕他们所托非人，以至于会一刀切地告诉他们“不要和陌生人说话”——这样做的同时，我们又担心他们失去了发展社会互动的机会,甚至进而对世界产生恐惧。