3月17日，按照成都市食品药品监督管理局的委托，由成都市企业检测技术协会组织的成都市豆瓣企业生产管理规范地方标准的宣贯培训，在郫都区顺利召开。全市130多家豆瓣企业质量授权人和15个区(市)县食药局监管执法工作人员共计230余人参会。

　　成都市企业检测技术协会秘书长项八一在培训中主要针对《成都市豆瓣企业生产管理规范》地方标准的宣贯，结合企业实际情况，提出实施规范标准的重点；完善豆瓣国家标准、改进豆瓣生产工艺，满足国家安全标准GB《酿造酱》标准的方法；以及郫县豆瓣传统行业发展存在的问题和解决途径等内容。此次培训深受参会人员好评，这也是协会专家受聘政府部门为企业讲课培训方式的尝试。