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新技术可大规模培养 生产革类材料的真菌菌丝体

来源:科技日报   日期:2021-08-04

芬兰国家技术研究中心日前发布公报说,该中心研发出一种可以大规模培养真菌菌丝体的新技术,用菌丝体生产的革类材料可替代动物皮革或合成革。真菌菌丝体由许多分枝状的菌丝集合构成,常存活于土壤、木材或其他基质中,它可作为生物原材料加工制成革类材料。