6月27日，台湾新北市八里八仙水上乐园举行了一场酷炫的“彩虹聚会”，近万名游客尽情享受这场夏日的狂欢。令人始料不及的是，当晚8点30分许，歌手在台上唱歌，彩色派对上助燃性粉尘撒向空时，遇火形成粉尘爆炸和闪燃，许多人来不及逃避，造成数百人受伤。

可是有谁知道，当我们在欢乐的party现场扔掷颜料的时候，这些颜料到底是什么呢？究竟什么是助燃性粉尘？为什么看上去这些色彩艳丽的粉末会突然的爆炸呢？

实际上，这种彩色粉末的使用可以追溯到印度的传统新年胡里节，又叫洒红节。约每年2、3月份，印度人为了表示喜庆和祝福，会向人们身上泼洒五颜六色的颜料。而这时用的彩色粉末，很多时候就是染了各种颜色的玉米粉。

而说到真正推动彩色玉米淀粉被广泛使用，带它真正走入大家的视野的因素，就不得不提到最近两年，被誉为“地球上最欢乐5公里跑”的The color run(下称彩色跑)。彩色跑活动2011年诞生于美国，2013年这股彩色旋风吹到全球超过30个国家和地区、超过170站活动，全球参与彩色跑的人数接近百万。在5公里的路程里，主办方会在节点向运动员抛洒红、黄、绿、蓝、紫五种颜色的玉米粉，运动员之间也会互相抛洒。它的官方解释是：The Color Run，又称“地球上最欢乐的5公里跑”，是一个独特的色彩主题的跑步活动，宣传健康、快乐、个性。人们用来互相“攻击”的彩色粉末包就像泼水节泼洒的水，带来的是友善和祝福。

而根据The Color Run的官方网页介绍，这些彩色的粉末就是玉米粉：颜色粉末是否会影响参赛者的视力或者呼吸呢？

The Color Run?颜色粉末主要成分为玉米淀粉，100%纯天然，对人无害。如果您仍有疑虑，或者您希望避免彩色粉进到眼睛里，一些参赛者也会选择佩戴眼镜、墨镜或者防尘眼镜来减少粉末进入眼睛的几率，还有一些参赛者会选择使用头巾或者口罩挡住鼻子和嘴巴。您可以根据自己的情况选择装备。跑道中间位置是“轻染色区”，跑者会接触到相对较少的颜色粉末。我们努力做到让彩色跑者可以自己控制，接触到更多或更少的彩色粉。”

这里我们可以看到，玉米粉和可食用的彩色燃料的确是安全的，粘在皮肤上或不小心食入都没有问题，并且是不可燃物，可是为什么这些彩虹玉米粉会成为炸弹呢？

首先不管是粉尘引起的爆燃还是爆炸，都应同时需具备三个条件。分别是可燃性粉尘、点火源以及助燃气体(一般为空气)。就台湾当时事故发生的情况来说，玉米淀粉大量挥洒在空中已经超出了可燃性粉末的爆炸下限，即玉米粉的爆炸下限为每立方米45克。并且事发地点空旷，给爆炸提供的充足的氧气。玉米粉属于可爆炸分类的ⅢA级，温度需要大于270摄氏度。而当时爆炸现场有火花和抽烟时的明火，局部温度超过270摄氏度，所以引发玉米粉爆炸或爆燃。

在当时台湾八仙乐园彩色派对上，这三个爆炸的条件每一个都占到了，爆炸的命运难以逃脱。这也是为什么这些年面粉厂爆炸的报道层出不穷的原因。这个教训也为现在正流行的“彩跑”以及类似的活动拉响了警，一定要杜绝明火，一定要掐断火源，电火花要注意，连摩擦引起的小火星也不行。并且抛洒玉米粉时应该有一定的限制，例如每个人抛洒的量不能太多，更不能对着粉尘点燃明火助兴等。

实际上，金属、煤炭、农副产品、饲料、粮食、林产品的粉尘，甚至水泥和石英粉尘等，都可以爆炸。另外，粉尘爆炸的难易程度也与各种条件有关。例如，燃烧热越大的物质越容易爆炸，如煤尘、硫磺等；氧化速度快的物质容易爆炸，如镁粉、铝粉、氧化亚铁、染料；容易带电的粉尘也很容易引起爆炸，如合成树脂粉末、纤维类粉尘、淀粉等。但是，化学性质比较稳定的物质的粉尘就不容易爆炸，如土、沙、氧化铁、研磨材料、水泥的粉尘等。但这类粉尘遇到油雾以及甲烷和煤气等可燃气体，也容易发生爆炸。

人们对粉尘爆炸的认识和了解经历了一个相当长的历史过程。世界上第一次有记载的粉尘爆炸发生在1785年，意大利Turin的面粉仓库。在1844年，Faradell与Lyell发现在煤矿爆炸事故中，煤粉的爆炸大大增加了甲烷空气的爆炸威力。还是在20世纪初期1906年法国Courriers矿爆炸1096人死亡之后，各国大量粉尘爆炸的实验研究才开始兴起。人们在生产和事故中认识到很多粉尘都能引起爆炸，因此，很自然就会想要知道各种粉尘的爆炸的性质及其相对危险性的比较。

历史上著名的粉尘爆炸事故——

1913-1973年间美国仅工农业领域，就发生过72次比较严重的粉尘爆炸事故。

1952-1979年间，日本发生各类粉尘爆炸事故209起，伤亡共546人，其中以粉碎粉工程和吸尘分离工程较突出，各为46起。

1965-1980年，联邦德国发生各类粉尘爆炸事故768起，其中较严重的是木粉及木制品粉尘和粮食饲料爆炸事故，分别占32%和25%。

1878年5月2日：美国明尼苏达州，也是全球最大的Washburn面粉厂发生爆炸，造成22死亡。这次爆炸摧毁了共6个面粉厂，将这个城市的面粉产量瞬间減少1/3。

1942年4月26日：我国本溪煤矿曾发生世界上最大的煤尘爆炸，多达1549名中国矿工罹难，占全体矿工的34%，重伤246人。

2003年1月29日：美国乔治亚州Port Wentworth的皇家糖业设施发生可燃性糖粉爆炸燃烧，造成14人死亡。

2014年8月2日：江苏昆山工厂爆炸致75人死亡，114人受伤。爆炸系因粉尘遇到明火引发的安全事故。