对于金樱子，见过的人应该不陌生，它有着洁白纯净的花朵，以及香甜可口的果实，都让人印象深刻。如果是熟透了的金樱子，吃起来肯定特别甜的！是一种带着类似香蜜的甜味。可如果是没熟好的，吃起来就会略带一点涩味。

　　小编的一个朋友曾说过他小时候，一看到这种甜甜的果实可激动了！总是迫不及待的将它摘下来，然后把多余的枝干撇去，只留下果实部分。再小心翼翼的从侧面把那些直立的刺毛抚倒，轻轻的用嘴一吹，就把外表清除干净了。

　　处理到这一步的时候，还需要将果实咬开成两半，再把中间有细小绒毛覆盖的籽粒去掉，顺便也把果实内壁的绒毛刮干净。最后剩下这个的果壳是可以直接放心吃的，把它放进嘴里，慢慢嚼~越嚼越甜~

　　◆金樱子的形态特征

　　像这种熟透了的金樱子，一般是红黄色或者金红色的，颜色很艳丽，远远的望去一眼就能认出来。它属于常绿攀援灌木，高可达5米。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。果实外表的刺也是非常打眼的深褐色，看起来就像是在极力捍卫这枚小小的糖罐子。果实梨形，稀近球形，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。花期在4~6月，果期在7~11月。

　　◆金樱子的药用价值

　　金樱子是属于中药药材当中的一种，在南方地带相对来说比较常见，特别是在贵州广西等地的农村，几乎随处可见。金樱子之所以可以被选为中药药材当中的一种，和金樱子本身的功效是分不开的，金樱子的作用有非常多。既可以用来和其他药材一起做成中药，也可以单独服用，用来泡水喝，效果都是非常好的。

　　帮助降血压：

　　高血压患者，在服药的过程当中都会需要服用金樱子。金樱子能够降低人的血压，在一般情况下，如果是由于平时不健康的生活方式所导致的血压升高，可以先服用一段时间的经营者配合其他的中医药物，通过吃药的方式来缓解自己的血压，如果情况并不明显，再考虑去医院做手术，或者是吃西药。

　　◆金樱子如何种植?

　　金樱子的生命力比较旺盛，适应性也比加强。最适合生长在光照充足，土壤肥沃的地区，害怕积水。目前种植金樱子主要采用扦插的方法，也有花友喜欢盆栽种植金樱子，当然，还可以采用嫁接或者分株的方法进行。

　　采用扦插的方法的话，只要温度、水分要求达标，金樱子扦插可以在任何时候进行，但是温度不能太高，不然根部会腐烂，太低植物生长就会变得缓慢。不过从气候方面考虑，金樱子扦插还是在春秋季节最好。

　　选择生长旺盛的金樱子母树，挑选一年生到两年生的金樱子枝条，每根插条的长度保持在15公分左右即可。斜插入插床后注意适当的遮阳和浇水工作。一般到第二年春天就能够进行移栽了。移栽后注意良好的田间管理工作，一般到第二年就能够采收金樱子果实了。