为提高辖区居民的科学素质，激大家科学热情。2021年9月16日下午2点，以中秋节为契机，双福路社区组织居民朋友们在双福路社区活动室开展了中秋科普活动。

　　活动现场，老师首先为居民们普及了中秋节的来历以及中秋节的习俗。在为现场居民们普及中秋节吃月饼的由来后，老师现场教大家制作月饼。首先老师将冰皮月饼的制作步骤、方法及注意事项，然后一边讲解一边操作演示给居民们看，引得居民们都跃跃一试。接下来居民们开始亲手体验制作月饼的乐趣，搓一搓、揉一揉、加上粉、加上馅、压上花，不一会儿一个个冰皮月饼就展现在大家眼前，看着自己亲手制作的月饼居民们脸上也露出了幸福的笑容。

　　通过此次活动的开展，不仅让居民朋友们了解到中秋节的习俗及背景，也让居民们欢聚一堂共度中秋佳节，并且增强了社区的凝聚力，增进了社区与居民之间的感情，更让居民们感受到社区这个大家庭的温暖。