2021年4月9日，祥和里社区开展了一场“春季健康养生科普讲座”活动。为老年人在春季的健身和保养预防疾病等问题做一堂科普讲座。讲座中营养师对老年人如何预防心血管疾病这种高风险疾病进行了全面讲解，包括指引老年人进行健康的饮食管理。

　　今天我们请来了纪老师，首先老师介绍到春季养生的特点--春季养生重养肝“人卧则血归肝”，养肝最好的方式是多休息，晚上睡觉的时间不能过晚。养肝饮食，五味之中要少酸多甘。并强调肝脏功能对人体的重要性。其次讲解了4种春季养肝的方法。1.养肝要心宽――中医讲：“肝主情志”。2.养肝不忘好睡眠。3.饮食安排保养肝。4、运动练功也养肝。特别在饮食方面可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。香椿、大红枣、豆芽菜、金针菇、菠菜、胡萝卜、西红柿、芦笋等都是养肝的好时蔬。

　　活动结束后，社区居民们纷纷表示要通过食物在春天进行一场食补，应对一年之需，在最初的季节就要开始进行营养保健。