为深入贯彻青少年科学素质提升行动，推动农业科普与劳动教育有机融合，6月28日，崇州市科学技术协会在天府粮仓国家现代农业产业园开展“一粒米的科学之旅”第二场亲子科普研学活动。本次活动以水稻科学认知为主线，吸引多组亲子家庭参与，通过实地观察、农事体验、实验探究和食育实践等环节，引导青少年在沉浸式学习中感悟农耕文化、掌握科学知识。

　　活动设置田间观察、农事采摘、科学实验和亲子食育四个板块。在田间观察环节，科普老师系统讲解不同水稻品种的生长特性及育种技术，指导孩子们近距离观察稻株形态并完成研学记录；在农场采摘区，组织亲手采收番茄、玉米等，切身感受田间劳作。科学实验环节，运用淀粉与碘液的显色反应，直观对比鲜米、精米和糯米中直链淀粉与支链淀粉的含量差异，以趣味化方式阐释稻米品种差异的内在机理，有效激发青少年科学探究兴趣。随后，孩子们在家长协助下完成食材清洗、切配和制做，全过程体验从田间到餐桌的完整链条，既锻炼动手操作和团队协作能力，又增进亲子互动，深化对食物来源和营养搭配的认知。

　　下一步，崇州市科协将持续依托天府粮仓现代农业产业园等科普阵地，整合农业科研与教育资源，策划推出系列主题研学活动，进一步拓展青少年科学教育实践场景，推动科学知识融入日常生活，助力全市青少年科学素养稳步提升。